De novo synthesis of trans-10, cis-12 conjugated linoleic acid in oleaginous yeast Yarrowia Lipolytica

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• 文献种类:期刊
• 期刊名称: Microbial Cell Factories
• 期刊缩写: Microbial Cell Factories
• 期卷页: 2012年  第11卷 第1期 51页
• ISBN: 1475-2859

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在Yarrowia Lipolytica油酵母中从头合成t10,c12共轭亚油酸 共轭亚油酸(CLA)有许多证据确凿的有益的生理影响。由于天然供应不足及化学生产CLA的低特异性,为了药用和营养的目的需要有效的和异构体特异性的生产过程。 来自丙酸菌的亚油酸异构酶基因在油酵母中得到表达。通过PAI的密码子优化和多拷贝集成显著提高了PAI的表达水平。经过密码子优化t10,c12CLA的百分比高出六倍。结合多拷贝集成,产量提高到大约30倍。t10,c12 CLA含量达到总脂肪酸的5.9%。 本文是用丙酸菌t10,c12CLA基因在油酵母中以葡萄糖为唯一碳源进行合成的首例报道。  已同步至 dechang的微博