本帖最后由 brenda 于 2011-4-20 19:26 编辑
螺旋藻生物学及生物技术原理.pdf
本书是一部有关螺旋藻的专著。作者根据近10多年来国内外的研究成果和实践经验,从理论和应用两方面全面、系统地论述了螺旋藻的生物学、生物技术原理及生产技术。本书分十章:螺旋藻(节旋藻)作为人类食品的发现、科研和产业化概况;形态、生长繁殖、生活史及分类;分布及生态生理学特征;中国螺旋藻(节旋藻)的分布、生态特征及营养成分特点;细胞显微及超微结构;生理学特性;生物化学、营养成分;遗传学;生物技术原理;大规模养殖方法和技术。
本书可作为高等院校和科研院所生物学、藻类学、生物技术、微藻生物技术等专业师生教学及科研的参考书,也可作为螺旋藻相关企业微藻养殖技术人员和技术管理人员的工具书。
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